מסעדות צמחוניות וטבעוניות
רוצה לדעת יותר על מסעדות צמחוניות וטבעוניות ?
אוכל צמחוני - לאנינים ולא רק לצמחונים. יופי, טופו!
מאת: מעיין נטעלי סמולר 28/04/2014
פתאום קם אדם בבוקר ומחליט שהוא צמחוני. את הפרות הוא משאיר לרעות באחו בשלווה, ואילו הוא פונה לבקש לעצמו תחליפים קולינריים ראויים שישביעו את רעבונו, ויספקו את תאוותיו הגסטרונומיות. למה זה כדאי, והאם יש תחליפים מוצלחים וטעימים? זה הזמן לעשות את המעבר מראש שרשרת המזון לכיוון מטה, ולומר בלב שלם ובראש מורם - צמחוני, זה אני!