דוריס קצבים

הגענו לחגוג יום הולדת 21 לחייל ששחררו אותו במיוחד לסופ"ש. הזמנה ל-19:30. רבע שעה חלפה עד שניגש מלצר. היינו 4 איש. הזמנו. הראשונות הגיעו יחסית מהר. העיקריות הגיעו בטיפטוף... שניים סיימו לאכול לפני שהגיעה מנה נוספת והרביעית קיבלה את האוכל אחרי שכווולם סיימו. הבנו שהמסעדה מלאה ולא התלוננו אפילו הזמנו קינוח ותה. באמצע לגימה זהירה מהתה הרותח שרק הגיע לאחר המתנה נוספת של מעל 10 דקות, הגיעה המארחת והבהירה לא בצורה נעימה שהזמן שהוקצה לנו לאוכל הסתיים ושנזדרז. אחרי שחלף ההלם הראשוני, קראתי לה והבהרתי שהעיכוב היה שלהם ושבאף מסעדה בארץ ובחו"ל לא פנו אלינו בצורה כזו. אז, קיבלנו הנחה מזערית על התה ועל המנה הזולה ביותר, מסך ארוחה של 700 ש"ח (אחרי הנחה). החוויה שלנו ושל החייל שהגיע לחגוג במיוחד במסעדה, נהרסה, והאוכל , סביר, לא יותר. אנחנו למסעדה הזו לא נחזור ובטח ובטח שלא נמליץ.

שרות ויחס אדיב, אווירה נחמדה

המלצר לא היה מקצועי בנתחי הבשר ולמעשה טעה מספר פעמים עד שתיקנו אותו. לאחר מכן הביא לחם ללא חמאה, למרות שביקשנו מראש (אין במסעדה) וחוייבנו לשלם עליו. השואו של החיתוך היה מעורר רחמים, ריחמנו על המלצר ועל הבשר. הפסקנו לצלם באמצע, וזה היה למעשה ההיפך משואו. הבשר היה יקר מאוד, ומבחינת הטעם היה בסדר, במקרה הטוב. השומן לא היה אכיל, היו סחוסים/גידים שגרמו לנו ללעוס לנצח או לזרוק ובסה"כ חוויה שלא שווה גם רבע מהסכום ששולם. כדי להמחיש את ההרגשה, אוסיף ואומר שהעדפנו לאכול את הצ'יפס והסלט מאשר את הבשר. בסוף הזמנו קינוח, שלאחר מכן נאמר שלא נותר במטבח.

היינו במסעדה ביום שישי 02/06/23 בשעה 13:00 . הזמינו סטייק פורטר במשקל 900 גר. משה קבלנו לא היה פורטר , כי בסטייק בכלל לא היה חלק של פילה. כמו כן מ-900 גר לפחות 400 גר היה שומן. בנוסף רוצה לציין שאם עושים הצגה בהגשה כדי גם ללמד את המלצרים לחתוך את הבשר.

האווירה, השירות, האוכל ובייחוד הבשר, פשוט חוויה אמיתית.